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オルタートレードジャパン マスコバド糖 は、フィリピン・ネグロス島産のミネラルたっぷりの砂糖です。風と光 有機ココナッツシュガー 250g×24 4549081891771 コーヒー 珈琲。
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自立を目指すネグロス島の生産者たちが、自然の力を活かして栽培したサトウキビ。きび糖 ブラウンシュガー 黒砂糖 オルタートレードジャパン マスコバド糖 25kg 業務用。
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★マスコバド糖とは
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マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC（マスコバド製糖工場）との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。風と光 喜界島産 菊地農園 黒糖 粉末 150g×30。
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こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。きび糖 ブラウンシュガー 黒砂糖 オルタートレードジャパン マスコバド糖 25kg 業務用。
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★生産者の自立を促す商品
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マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。ヘンプフーズジャパン HEMPS 有機ヘンププロテイン 1000g 【×3点セット】。
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マスコバド糖の民衆交易は、これまで低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。風と光 喜界島産 菊地農園 黒糖 粉末 150g×30【メーカー直送】代引き・銀行振込前払い・同梱不可。
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協同組合方式でサトウキビやコメ、野菜などをできるだけ有機的な方法で生産しようと取り組んでいます。加藤美蜂園 北海道てんさいオリゴ 1kg×8本入×(2ケース)｜ 送料無料 嗜好品 シロップ 甘味料 ラフィノース オリゴ糖分。
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2019年、オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は創立30周年を迎えました。風と光　有機スティックシュガー 業務用　3g×200本×8 【北海道・沖縄・離島配送不可】。
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1980年代半ばに砂糖の国際価格が暴落したことをきっかけに、ネグロス島で飢餓が発生し、そのネグロス島の人びとの自立を目指した、「民衆交易」でのマスコバド糖（黒砂糖）やバランゴンバナナの取り組みが開始されました。ムソー ムソーオーガニック 有機てんさい糖 400g 有機JAS ビート 砂糖大根 オーガニック てんさい糖 珈琲 コーヒー 紅茶 ティー tea 甘さ控えめ お菓子 24個。
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その後、インドネシアのエコシュリンプ、東ティモールのコーヒー、パレスチナのオリーブオイルなど、世界の生産者との協同のネットワークが広がりました。風と光 喜界島産 菊地農園 黒糖 粉末 150g×30 |b03。
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加藤美蜂園本舗　北海道てんさいオリゴ　1kg×8本セット
■内容量：25kg
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■原材料名：さとうきび（フィリピン産）
加藤美蜂園本舗　北海道てんさいオリゴ　1kg×8本セット【送料無料】（同梱・代引不可）
■メーカー或いは販売者：オルタートレードジャパン
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■賞味期限：長期保存可
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■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。ボーアンドボン B＆B オーガニックブラウンシュガー 300g ×12個 【北海道・沖縄・離島配送不可】。
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■区分：食品
和風調味料 味の素 スリムアップシュガー 100本入×40個 まとめ買い 業務用
■製造国：フィリピン製