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ドミニカ、ガーナ、エクアドルの3か国のカカオ豆を配合し、甘酸っぱい果実の風味とカカオ独特の苦味が調和したカカオ分72%のハイカカオビターチョコレートです。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)5kg 4個セット。もちろんそのまま食べても美味しく召し上がれます。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)5kg 4個セット。ココアバターを31%以上含有することが基本で、35%以上の流動性の高いチョコレートをいいます。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)5kg 2個セット。
一般に、ココアバターの含有量の多いチョコレートのことです。チョコレートの細工や被覆加工に使用されます。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)5kg 4個セット。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)5kg 3個セット。
大東カカオ カカオマスQM−P(クイックメルト) 1kg
クーベルチュールチョコレートは普通のチョコレートより油脂の含有率が高いので、溶かすとサラサラになります。また、一般のチョコレートでは味わえない口どけの良さを感じられます。チョコチップ お菓子作り オーガニック アリサン 有機チョコレートチップス(ビター)5kg 4個セット

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