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【お米のうまみを引きだす進化した温度制御】炊飯を開始すると、お米を低温でじっくり吸水。その後、一気に高温で炊きあげ、一粒一粒にうまみ成分であるデンプンを閉じ込めます。仕上げの蒸らしで、ツヤハリのあるごはんのできあがり。さらに緻密になった温度制御が、お米の甘み・香りを最大限に引き出します
【動かさない。だから、しゃっきり】お米同士がぶつかることなく、表面が傷つかない蒸気炊飯。表面が擦れていないお米は、デンプンが外に溶け出すことなく、ベタつかずやさしくほぐれます。
【料理のおいしさと混じり合う粒立ちごはん】炊きあがるごはんは、透明感のある色と抜けるような香り、そして、しゃっきりとした粒立ちが特徴。口の中に入れた瞬間やさしくほぐれ、おかずと混じり合います。濃いめの肉料理にも、さっぱりとした和食にも。どんなおかずとも相性抜群です。
【すべてはおいしさのために】BALMUDA The Gohanは、蒸気炊飯でもっともおいしく炊ける3合炊きサイズ。炊きあがったごはんを良い状態で召し上がっていただくために、保温機能を省いています。とびきりの一膳で、素晴らしい食事の時間をお楽しみください。。。象印(ZOJIRUSHI) NH-QS10-BA ブラック 圧力IH炊飯ジャー 5.5合 炊飯器。象印 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NW-CA10-BA ブラック 5.5合 炊飯器 鉄器コート黒まる厚釜 内釜3年保証 立つしゃもじ IH炊飯器 ZOJIRUSHI。タイガー魔法瓶(TIGER) JPV-T100KV モーブブラック 炊きたて 炊飯器 5.5合 炊飯ジャー。【長期保証付】タイガー魔法瓶(TIGER) JPD-G060-WG オーガニックホワイト 炊きたて 圧力IHジャー炊飯器 3.5合。【長期保証付】日立(HITACHI) 炊飯器 日立 5.5合炊き RZ-YMD100HJ ブラック IH炊飯器 5合 IH炊飯ジャー 圧力。リンナイ 業務用ガス炊飯器(都市ガス12A・13A用) 【普及タイプ】 ゴム管接（中古品）。象印 業務用 ステンレス 電子ジャー TH-GS40 炊飯器・スープジャー 業務用電子ジャー(代引不可)【送料無料】。炊飯器 IH 5.5合炊き 日立 RZ-A100HJ W フロストホワイト。(中古)(展示品) 炊飯器 圧力＆スチーム ふっくら御膳 漆黒(しっこく) RZ-W100GM [5.5合 /圧力IH](258-ud)。(中古)HITACHI (展示品) 炊飯ジャー 圧力＆スチーム ふっくら御膳 フロストホワイト RZ-V100HM [5.5合 /圧力IH](305-ud)。【長期保証付】日立(HITACHI) 炊飯器 日立 5.5合炊き RZ-YMD100HJ ブラック IH炊飯器 5合 IH炊飯ジャー 圧力。日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH RZ-X100DM W パールホワイト 日本製 大火力 黒厚鉄釜