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オーサワの本葛(微粉末)1kg(大) は、伝統的な『寒晒し製法』でつくった本葛です。
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<マクロビオティックとは?>
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初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
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「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。
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