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国産ミズホチカラを使用したパン作りにおすすめの米粉です。
製パン適性が高い品種のミズホチカラを独自の製粉技術で細かく仕上げました。パン作り用のグルテンフリーの米粉です。
和菓子用 酒造好適米の米粉(和菓子用 白度・食味抜群)10kgx2袋 長期保存包装
※生地が柔らかいため成形パンには向きませんが小麦グルテン添加でお作りいただけます。


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