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味わいにぬくもりを感じる、ゆっくり仕上げた風味豊かなバター。発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。
バター作りは「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。トラピストバター 200g×3個セット トラピスト 修道院 発酵 バター 有塩 お取り寄せ プレゼント 贈り物 北海道 バレンタイン お歳暮 冬ギフト 手造り 缶バター 函館。北海道バター 有塩【200g×5個】北海道乳業 北海道 お土産 有塩バター 濃厚 パン クラッカー サンドイッチ 高級 贅沢 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料。
日本ではまだ認知度は低いのですがヨーロッパでは発酵バターが主流。明治 有塩 バター お徳用 12個 セット パン材料 菓子材料 個人用 業務用。カルピス 特撰バター 有塩 450g×12個 食品【チルドセンターより直送・同梱不可】。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。小岩井 純良バター 160g×10個




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