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北海道十勝鈴木牧場がお届けする「十勝オーガニック牛乳 低温殺菌 グラスフェッド 冷凍」です。ノンホモ低温殺菌により、乳酸菌や酵素などが生きているお腹に負担がかかりにくい牛乳。日がたつごとにコクと甘さが増していきます。日高山脈のふもと、滋養豊かな牧草を食べて育った牛が生み出す、地域特性のある「テロワール牛乳」です。急速液体冷凍機「凍眠」で凍らせた牛乳は、6ヵ月まで冷凍熟成が可能。好みの熟成段階まで育てて、解凍してお飲みいただけます。1〜3ヵ月経過すると甘みが増し、バターのようなコクと味わいが広がります。

鈴木牧場は、JASオーガニック、グラスフェッド認証をW取得【有機JAS認証番号：OCO SEZ-04120901、日本グラスフェッド規格（JGS）認証番号：OCO JGS-05060801】。第54回全国青年農業者会議「畜産経営部門」にて農林水産大臣賞を受賞（2015年）。
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