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【製品特徴】
【事業所配送(個人宅不可)】 古代米 黒米 国産の米粉 10kg(山梨県産朝紫)長期保存包装
粒度:普通
オーサワの国内産米粉 500g×10個 JAN:4932828016559
吸水:やや多い
国産契約栽培米使用。麺適性に優れた国産の高アミロース米を使用し、ロール粉砕で仕上げた米粉です。アミロース含有量が高く、生地が適度な硬さを保ちやすく形状を維持させる利点があります。麺、薄焼きスナック、餃子の皮などに適しています。
【事業所配送(個人宅不可)】 よんぱち 農林48号 上新粉 米粉 10kgx2袋 長期保存包装
20kgの業務用サイズです。




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